Bielefelder Braumanufaktur

Bielefelder Braumanufaktur – Craft-Bierbrauerei in Bielefeld

Wo handwerkliche Leidenschaft auf frischen Geschmack trifft – seit 2016.

Über uns In der Bielefelder Braumanufaktur wird Bier nicht einfach gebraut, sondern mit Hingabe und handwerklichem Können erschaffen. Was als kleines Hobby begann, ist heute ein Ort für Genießer, die frisches Craft-Bier und eine weltoffene Atmosphäre schätzen. Hier trifft Tradition auf Moderne – und jeder Schluck erzählt eine Geschichte.

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Angebot Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an hausgebrauten Bieren, von klassischen Sorten bis zu experimentellen Kreationen. Dazu gibt es vegane Speisen, die perfekt zu den Bieren passen. Regelmäßig sorgen Live-Musik-Events für gute Stimmung und ein besonderes Erlebnis. Prost – ganz ohne Kompromisse!

Warum wir besonders sind Wir sind nicht nur eine Brauerei, sondern ein Ort der Begegnung. Frauengeführt, LGBTQ+-freundlich und barrierefrei – hier fühlt sich jeder willkommen. Mit englischer Sprachassistenz, kostenlosen Parkplätzen und einer entspannten Atmosphäre setzen wir auf echten Genuss ohne Barrieren. Und ja: Unser Bier ist so frisch wie unsere Ideen.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Brockhagener Str. 22, 33649 Bielefeld. Wir haben von Mittwoch bis Samstag von 16 bis 22 Uhr und sonntags von 16 bis 21 Uhr geöffnet. Montags und dienstags bleibt die Brauerei geschlossen. Telefonisch erreichen Sie uns unter +49 521 40086333 oder per E-Mail an info@bielefelder.com. Mehr Infos gibt’s auf www.bielefelder.com. Wir freuen uns auf Sie!